quinta-feira, agosto 31, 2006

Tenho de cortar nas doses!!!

Hoje o dia foi calmo! O prazo para fazer os projectos foi adiado!...típico...anda uma pessoa a esforçar-se durante semanas, para no ultimo dia serem adiados. Por isso...mais valia não ter feito as noitadas dos dias anteriores!! Mas enfim, agora já está e sempre conseguimos acabar e um e outro só falta lacrar mesmo.

Hoje comi um bocado demais e quero ver se volto a controlar mais as doses. Ao almoço estava com alguma fome. Ao jantar hoje estava sozinho e quando estou sozinho custa sempre mais...é típico. Seja como for não abusei muito. Nada que se compare quando não estava a fazer dieta. Ai poderia ter comido o dobro à vontade! Seja como for tenho de controlar mais a quantidade. Errando e aprendendo.

Pequeno Almoço
1 iogurte natural com adoçante
1 kiwi
1 fatia de pão integral com queijo fresco

Almoço
2 postas de pescada no forno (devia ter comido só uma...)
3 colheres de arroz
salada de alface e tomate

Lanche
1 iogurte ananás
1 sandes de queijo sem manteiga

Jantar
4 mini costeletas de borrego (devia ter comido só 2!!!)
1 salada de alface + rucula + 1 tomate pequeno

Ainda não comi a ceia, mas vai ser o habitual, iogurte com fruta.

Até tenho medo de não emagrecer...na pesagem de 2ª feira! Não me tenho pesado durante a semana, já para não desesperar. GRRR

quarta-feira, agosto 30, 2006

Outra noitada!

Pensava eu que anteontem é que tinha ficado esgotado com a noitada!! Pois ONTEM fiquei até às 7:00h da manha (SETE!!!!) acordado aqui com a minha colega a fazermos um projecto! Isto de preencher formularios on-line quando os sistemas informaticos estão sobrecarregados realmente é uma tristeza!

Obviamente que a ceia teve de ser reforçada a meio da madrugada. Às 2:00 comi uma fatia de pão integral com queijo fresco e um iogurte. Depois, por volta das 6:00 comi meia papaia com um copo de leite de soja.

Se não tivesse feito estes dois lanches acho que tinha caido para o lado!! Para a minha colega, que não está de dieta, fiz duas sanduiches enormesss de queijo e fiambre cheios de manteiga! GRRR Mas não provei nem um bocadinho!!! Força de vontade ao máximo!

Hoje andei feito zombi quase o dia todo, mas agora surpreendentemente não tenho tanto sono assim, depois de ter dormido meia horinha no sofá após o jantar.

Quanto ao menu de hoje, cá vai:

Pequeno almoço
nada....acordei ao 12:30 e despachei-me para ir almoçar à universidade com uma amiga minha, mas como tinha feito a ceia das 6:00 da manhã estava bem!

Almoço
salada de grão com bacalhau
salada de alface e tomate

Lanche
1 iogurte natural com adoçante
meia papaia

Jantar
1 bife de atum pequeno
salteado de legumes ao vapor com meio queijo mozzarella por cima
salada de alface + rúcula + beterraba

Ainda não fiz a ceia mas irá ser qq coisinha leve como habitualmente.

Hoje já fui ver os blogs lights mas não postei nenhum comentário pois estou cansado demais!! Amanha prometo que escrevo mais!! Com a diferença horária, muitos dos blogs ainda não foram actualizados (os do BRASIL, né!!!) .

terça-feira, agosto 29, 2006

Cansado e ...com fome!

Realmente isto de ficar a trabalhar até às tantas da manhã começa a pesar depois dos 30 anos! Se for na diversão...claro que uma pessoa aguenta! mas a trabalhar....arghhh

Ontem deitei-me por volta das 4:30h da manhã e não tive um sono descansado. Acordei às 8:00 para ir à casa de banho a pensar que ja devia ser tardíssimo! Depois relaxei ao ver as horas. Fiquei a dormir até às 10:30h e esse sono soube-me melhor.

Mesmo assim, andei cansado durante todo o dia! Com o cansaço... parecia que estava sempre com uma sensação de fome latente...mas mesmo assim tentei comer sempre controladamente. Posso ter comido um pouco demais ao jantar, mas como sei que vou ter outra noitada hoje de trabalho...resolvi não me preocupar demais. Amanha tento compensar nas quantidades.

Então hoje o que comi foi:

Pequeno Almoço
1 iogurte natural com adoçante
1 queijo fresco pequeno

Almoço
salada de alface com tomate
1 queijo fresco grande (250 g)
3 pedacinhos de peru estufado

Lanche
1 iogurte com cereais + passas (tipo merenda)
1 sandes de queijo sem manteiga

Jantar
1 posta de red fish grande
300 g de legumes salteados
1 taça grande de salada de alface com meio queijo fresco e tirinhas de salmão fumado

Apesar de ter comido coisas saudáveis, sinto que abusei um bocado nas doses ao jantar.
Daqui a uma hora vou começar a beber chá verde para ver elimino mais rapidamente.

A ceia será uma coisinha leve, tipo 1 iogurte e 1 peça de fruta, como habitualmente. não vai haver mais descontrolos hoje!!!

Tenho explorado cada vez mais blogs lights nos ùltimos dias e apesar da grande maioria serem escritos no feminino, já encontrei uns quantos escritos também no masculino! É bom saber que nós os homens não estamos tão sozinhos assim nestas coisas. Estes são os que conheço até agora e onde aprendo muitas coisas sobre nutrição e onde posso ver os seus progressos, dietas e onde vou também buscar um pouco de inspiração quando a vontade fraqueja:

www.prefabricado.blogspot.com

www.gordoemdieta.zip.net/

www.leopaixao.zip.net/

Muita força para todos vocês meus amigos e claro...para as minhas amigas que já postaram aqui os seus comentários, especialmente para a Evelize que foi uma das primeiras que conheci no mundo blog-light!

Segunda-Feira!! EMAGRECI!

Finalmente consegui postar hoje. Estive a terminar um projecto com uma colega minha aqui em casa e só agora (são 3:45 da manhã) ela foi embora!

Hoje foi a primeira pesagem desde que comecei a dieta (há uma semana). O saldo foi mesmo muito positivo, mais do que eu estava à espera! Pesei-me logo de manhã ao acordar...e deu 125.4 kg.

Ou seja -3.8 kg!!! Logo na primeira semana é optimo!

No entanto, não acredito muito que este tenha sido o que realmente emagreci. Parte deve-se a que na primeira pesagem, eu já tinha comido o pequeno almoço e só depois me pesei. Outra coisa é que como deixei de tomar o bicarbonato de sódio para a má digestão, não devo estar a acumular tantos líquidos. não acredito que daqui para a frente perca tanto peso assim.

Mas seja como for, o saldo foi super positivo. E claro que me sinto motivado para continuar! Mas cada dia...é um dia!

O de hoje foi assim:

Pequeno Almoço
1 iogurte natural com adoçante
1 pera
1 fatia de pão integral com meio queijo fresco

Almoço
Choquinhos grelhados com tinta (uma dose normal)
3 colheres de arroz
salada de alface e tomate

Lanche
1 iogurte de morango grande (250ml)
meia sanduiche com fiambre (dividi a meias com uma amiga)

Jantar
1 peito de frango grelhado
salteado de legumes (5 colheres...)
1 taça de salada de alface e rucula com meio queijo fresco e tirinhas de salmão fumado

Ceia
1 iogurte natural com adoçante
1 pera

E agora vou já para a cama...que estou cheio de sono!

domingo, agosto 27, 2006

Domingo...com alguns erros

Domingo!

Hoje é o dia da semana que estipulei para fazer algumas asneiras. Espero que não sejam muitas nem muito graves. Se não "precisar" de as fazer ... melhor! Como da parte da tarde fui ver lojas e tentar comprar umas coisas para a casa, acabei por não fazer o lanche a horas certas. Aliás, tomei só 2 cafés e uma água com gás, pois não quis comer porcarias... aquilo estava cheio de salgados e pastelinhos e folhados que mais vale nem lanchar assim...

Pequeno Almoço
1 banana (pronto...finalmente acabaram!!..não compro mais durante 1 semana pelo menos)
1 fatia de pão integral com queijo fresco (pequeno)

Almoço
2 tiras de entrecosto de borrego (é um bocado gordo, mas só comi 2 pedaços pequenos para compensar e tirei a gordura visivel...e hoje é o tal dia em que posso fazer algumas asneirinhas)
salteado de legumes
2 colheres de arroz

Lanche
nada...só café e água

Antes do Jantar (30 minutos)...so para não ir com muita fome
1 pêra
meio copo de leite

Jantar
1 filete de pescada grelhado
2 colheres de arroz
salada de alface com meio queijo fresco temperado com vinagrette

Ceia
1 iogurte natural com adoçante
1 kiwi

Com o lanche em falta (estive assim mais de 6 horas sem comer de seguida...o que não foi bom) já tinha um pouco mais de fome do que é habitual, mas mesmo assim controlei-me e comi pouco. Passado uns 10 minutos da refeição, já estava mais saciado. Parece que às vezes demora mais tempo...ao cerebro perceber que já comeu!

Por isso...hoje apesar de não ter sido a dieta ideal, não foi muito mau. Podia ter comido porcarias ao lanche, mas não comi.

Não me peso há 7 dias, desde que comecei a reeducação. Amanha é dia de pesagem...! Claro que estou um bocado ansioso. Só me vou pesar de 7 em 7 dias (todas as segundas de manhã), pois não vale a pena estar sempre a subir para cima da balança.

Amanha logo descubro se esta primeira semana de reeducação alimentar foi realmente boa a nível do peso!!! Mesmo que não tenha emagrecido, já me sinto muito melhor a nível da digestão à noite.

Sábado

Hoje o meu dia foi passado a fazer limpezas em casa (so aspirei o chão e limpei o pó...não tive paciência para mais) e estou já a sentir muito a falta da minha Tatiana (a minha empregada) que está de férias Agosto e Setembro!!! (2 MESES de férias... eu nunca tive 2 meses de férias na minha vida! e há 6 anos que não tenho férias como deve de ser!)

Saí também para ir fazer umas comprinhas ao supermercado para abastecer o frigorífico de coisas saudáveis!

Quanto à comida de hoje foi:

Pequeno Almoço
1 banana + 1 copo de leite (o raio das bananas já estao quase a acabar, finalmente! começo a ficar farto!)

Almoço
O resto do sushi de ontem

Lanche
1 banana (lá está ela outra vez!LOL) + 1 fatia de pão integral com queijo fresco (pequeno)

Jantar
1 posta de salmão grelhado + 3 colheres de salteado de legumes +2 colheres de arroz + salada + 1 cogumelo gigante (com um diametro de um CD quase!) grelhado... com uma fatia fina de queijo de cabra derretido por cima) ( o cogumelo fiz como entrada)

Ceia
1 iogurte natural sem açucar

Bebo chá verde frio com adoçante depois do almoço e jantar (sempre 1 hora depois, para não atrapalhar tanto na digestão).

Quero agradecer muito à Evelise, à Andreia e à Priscila os comentários carinhosos e cheios de força! Espero que este sábado tenha sido mais um dia de sucesso para vocês também!

Hoje estou meio cansado para postar mais, mas amanhã cá estarei!! Beijos minhas amigas!!

sábado, agosto 26, 2006

Sexta feira... maravilha!

Adoro sexta feira! A semana finalmente acabou...! Esta em particular pareceu-me muito grande. Mas sinto-me muito bem, com muito controlo e força de vontade para continuar.

Hoje tive uma boa noticia profissional que tb ajudou a manter o astral em cima. Uma bolsa a que eu tinha concorrido para continuar com a minha investigação...não só ganhei como fui o primeiro da lista (na minha área, é claro). Classificação 4.85 em 5!!

Quanto à comidinha de hoje... tudo sob controlo!

Pequeno Almoço
1 banana
1 copo de leite meio-gordo

Almoço
1 sopa (caldo verde, tinha uns bocadinhos de choriço que não comi)
saladinha de atum com feijão frade (um pratinho pequeno) com meio tomate e meio ovo

Lanche
1 iogurte liquido de morango (125ml)
1 sandes de queijo (pedi sem manteiga... mas veio com...! Comi à mesma porque era pouca quantidade)

Jantar
Hoje resolvi fazer uma coisa diferente para comemorar a bolsa de pós-doutoramento que ganhei e resolvi fazer SUSHI!!! ehhehe deixo 2 fotos que tirei, pois estava demais!


Fiz 3 tipos diferentes de sushi. Um arroz com salmão fumado e caviar vermelho, outro de arroz com ovo e caviar preto (estes dois são os que estão enrolados com a alga escura - nori) e outro de arroz com salmão fresco e crú. Depois a acompanhar fiz vários tipos de legumes, beringela, pimentos de várias cores (vermelho, laranja e verde) e uma mistura de legumes salteados japoneses. Nas 3 tacinhas pequenas estão: molho de soja japones (é um bocado menos salgado e mais espesso que o molho de soja chines que geralmente se encontra), wasabi (um tipo de mostarda japonesa verde e muito picante) e gengibre em vinagre (aquela coisa fininha cor de salmão mais claro).



Estava muito bom e é muito saudável com poucas calorias e sem praticamente gordura nenhuma (só um spray de azeite para saltear os legumes). Além do mais, nem consegui comer tudo! Sobrou alguma coisa para o almoço de amanha! Também não dá assim tanto trabalho como isso. Parece complicado mas nao é e faz-se rapidamente.

Para a ceia, estou a pensar comer o habitual...

Adorei os primeiros comentários no meu blog! EVELIZE e ANDREIA...muito obrigado pela vossa força e companhia! Tudo o que custa quando é partilhado se torna mais fácil!!! Ainda não fui ver o blog da Andreia, mas vou já já!

Um optimo fim de semana para todos! e ... um dia de cada vez!

quinta-feira, agosto 24, 2006

Tudo sob control!

Estou no 4º dia de reeducação alimentar! Tenho-me portado bem.

Eu tenho feito Pequeno-Almoço, Almoço, Lanche, Jantar e uma pequena ceia passadas 2 ou 3 horas do jantar. Nada de atacar o frigorifico à noite e comer um segundo ou terceiro jantar! É essa a minha pior fraqueza como já tinha dito. Mas tenho conseguido controlar-me!

Por exemplo hoje comi:

Pequeno Almoço
1 banana
1 copo de leite meio-gordo (como tomo o P/A ás 10h ou 11, já não faço o lanche a meio da manhã, pois o almoço é as 13:00h)

Almoço
2 lulas recheadas
3 colheres de arroz
salada de alface e cebola

Lanche
leite de soja com sabor a maça (330ml) (mas depois vi que tinha açucar, que quero evitar!)
meia bolinha de pão com passas

Jantar
1 prato de sopa de canja (com arroz+cenoura+bocadinhos de figado)
peito de frango grelhado com salteado de legumes. Não comi mais arroz, pois a canja ja tinha.

À ceia costumo comer 1 peça de fruta e um iogurte, ou quando tenho mais fome 1 fatia de pão integral com queijo fresco. Hoje como ainda é cedo ainda não comi a ceia, mas não vai fugir a isso.


Não é propriamente pouco...mas tenho-me sentido melhor. Já não tenho tido as más digestões à noite, e já acordo com fome para o pequeno almoço! Por causa da má digestão à noite, às vezes tomava uma colher de chá de bicarbonato de sódio com água. Agora não tenho tomado, e acho que isso também me tem feito bem à retençao de água no corpo. É ridiculo...mas noto isso no anel que uso que agora me parece estar mais larguinho!...

Mais um dia ...mais uma batalha

Isto é mesmo assim... para levar um dia de cada vez. E hoje foi mais um dia de batalha.

O plano alimentar praticamente não se alterou desde ontem, excepto ao almoço que fiz uma refeição vetetariana. Isto porque no bar onde almoçei hoje o prato de peixe era "chocos fritos à setubalense" que eu ADORO...mas é fritos. Por isso não podia comer. A opção de carne era umas fatias de carne de porco que pelo aspecto estavam secas...e não me apeteceu.

Pequeno Almoço
1 iogurte natural
1 kiwi
umas quantas uvas
1 fatia pão com becel

Almoço
Estufado de legumes
3 colheres de arroz
salada de alface + 3 rodelas de tomate + cenoura ralada
1 café (com adoçante!! hoje não me esqueci!...mas sinceramente detesto adoçante...)

Lanche
1 iogurte grande (250ml) de frutos do bosque

Jantar
1 peito de frango grelhado (sem pele...é claro)
legumes salteados
3 colheres de arroz branco sem gordura nenhuma (foi temperado só com sal)
salada de meio tomate + 2 espargos (finalmente a lata de espargos acabou! adoro...mas já começava a ficar farto)+ beterraba

Ceia
1 fatia de pão integral + 1 queijo fresco médio

Bebi bastante chá verde à noite entre o jantar e a ceia

Acho que a dieta está equilibrada. Não tenho propriamente fome. Por acaso antes do jantar estava com fome, porque só comi o iogurte de lanche. Acho que tenho de fazer um segundo lanche a meio da tarde. Ou então é uma questão de hábito. Ainda não sei...

quarta-feira, agosto 23, 2006

Insónias...

Hoje tive uma insónia terrível. Só consegui adormecer por volta das 6 da manhã. O que vale é que nunca me levanto cedo.

Portei-me bem quanto à alimentação.

Pequeno Almoço
1 iogurte natural
1 fatia pão integral (aquilo deve ser hiper-integral pois é quase castanho)
1 queijo fresco pequenino
1 kiwi

Almoço
1 Peito de frango assado (não comi a pele... apesar de estar tão tostadinha como eu gosto...)
3 colheres sopa arroz
salada de alface e tomate (fiozinho de azeite a temperar)
1 café (com açucar... esqueci-me completamente!!! tenho de começar a tirar adoçante)

Lanche
1 iogurte com pedaços morango (dos grandes 250ml)

Jantar
1 filete de pescada pequeno grelhado
salada de alface, beterraba e 1 espargo (um fiozinho de vinagrete a temperar)
legumes sateados

Ceia
prato de sopa de legumes (tinha descongelado para o jantar e esqueci-me de comer, por isso vou comer como ceia)...acho que nao é muito grave!

Hoje á noite tive curiosidade em me pesar... mas depois vi o ridículo da situação! Comecei a dieta ONTEM!

Tenho bebido chá verde gelado à noite. Não sei porque há pessoas que não o toleram. Eu bebo facilmente e nem me apetece por açucar.

Á noite é quando me dá mais vontade de comer...mas tenho de resistir. A sopinha daqui a pouco vai-me saber bem, consolar o estomago e não tem muitas calorias.

segunda-feira, agosto 21, 2006

Primeiro dia da dieta e primeira pesagem. Quando me pesei assustei-me. Pensava que pesava menos. Deve ser frequente uma pessoa ficar sem se pesar durante meses... rezando para que todos os excessos que faz não apareçam na balança! Puro engano... reflectem-se e BEM!

Pesei-me hoje e tinha 129.2 kg! Nunca tinha pesado tanto na minha vida.

O meu plano alimentar hoje foi:

Pequeno Almoço
1 iogurte natural
meia banana
3 uvas brancas
2 fatias de pao integral com becel

Almoço
2 lulas recheadas
2 colheres de arroz
salada

Lanche
mão-cheia de uvas

Jantar
1 filete pequeno de peixe branco
3 colheres de legumes
2 espargos
salada

Ceia
1 iorgurte magro
1 kiwi






Sei que as porções são consideráveis, mas prefiro que assim seja na primeira semana, para o choque não ser muito grande. Na segunda semana começo a reduzir mais as quantidades. Mais vale assim do que só andar a comer alpista o dia todo e desistir rapidamente.

Assim estou a comer bem e coisas saudáveis! Não fazia pequeno-almoço assim há anos. Geralmente de manhã nunca tenho fome e nunca tomo pequeno-alomoço. Isto porque geralmente ataco o frigorifico à noite pouco antes de me ir deitar e como um "segundo jantar". Claro que depois fico com o estomago a trabalhar a noite inteira e mal disposto e sem vontade nenhuma de comer de manhã. Mas isso acabou!

Agora só me peso daqui a uma semana, ou seja próxima segunda-feira. Isto claro se a curiosidade não for grande demais... hehehe. Mas seja como for so "aponto" o peso na próxima segunda. Sei que não se deve estar obcessivamente a controlar o peso, pois há fluctuações diárias e isso pode ser desmotivador ao início.

domingo, agosto 20, 2006

Já tenho há muito tempo a ideia de começar uma reeducação alimentar. Já fiz uma quando era adolescente e resultou! Perdi os quilos que tinha a mais e fiquei com um peso saudável e estava feliz por ter conseguido. Hoje... com 30 anos, estou com excesso de peso novamente. Espero que seja a ultima vez!

Começo agora uma nova etapa da minha vida. Essa etapa nao vai certamente ser facil, mas terá de durar para sempre. Uma vez gordo... a dieta terá de ser para toda a vida...! Triste mas verdadeiro, como eu já pude constatar.

Adoro comer, como a maior parte das pessoas que tem excesso de peso. E por adorar comer... como demais. Agora quero comer o que preciso e não mais!

Este será um relato da minha dieta, dos meus progressos... dos meus recuos (espero que poucos)!

Mais do que uma dieta... isto será um terminar de um ciclo de vida para mim (viver para comer) e começar outro bem mais saudável e interessante (comer para viver).